茶寮 銘石亭

茶寮 銘石亭


春の桜 夏の涼風 秋の名月 冬の雪、豊かな自然と 数寄を凝らした庭園で心ゆくまで

鳥屋野潟のほとりで、静かに佇む茶寮 銘石亭
落ち着いた雰囲気のなか、新潟の四季を感じ 旬を味わう市中の山居で 至福のひと時を

住       所   〒950-0942 新潟県新潟市中央区小張木1-7-10
電話番号  025-284-0008
ご  予  約  三日前までにご予約ください。[完全予約制]
営業時間  昼の部 11:30~15:00
夜の部 17:00~21:00
定休日   不定休
HP:http://www.meisekitei.com/

森のお菓子屋さんGland


村杉にある小さなお菓子屋さん。 ロールケーキやシンプルなケーキを数点と焼き菓子をそろえてお待ちしております。

所在地: 〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4776−2
時間: 9:00~18:00(定休日:火曜日)
電話: 0250-66-2120
HP:https://www.facebook.com/glandmurasugi/

新潟調理師専門学校

将来の目標や、希望する学びのスタイルに合わせて2つの学科から選択できます。
50年を越える実績から築き上げた独自のカリキュラムにより、あなたの夢を強力にサポートします。

NCTS 新潟調理師専門学校

厚生労働大臣指定 学校法人 新潟調理師専門学校
〒950-0906 新潟市中央区東幸町8-8
tel.025-244-2161
fax.025-247-7928
HP:https://www.ncts.ac.jp/

小川酒店

株式会社小川
〒951-8041
新潟市中央区本間町2丁目2597
電話番号 025-228-1631
HP: https://sake-ogawa.co.jp/

磯町 秋やま

柳都新潟磯町で八十余年、受け継がれてきた伝統と趣きを秋やまは、これからも「洗心」の思いで伝えます。

割烹「秋やま」
〒951-8055 新潟県新潟市中央区礎町通四ノ町
【TEL】0120-00-7814 / 025-222-7814(代)
【営業時間】11:00~22:00 ※完全予約制
【定休日】火曜日 ※専用駐車場完備 ※送迎バス有
HP:http://www.niigata-akiyama.jp/

今板温泉 湯本館


湯本館の自慢は何と言ってもお料理!
中でも夕食は、旬の食材を利用した月替わりの会席料理。
毎月利用するリピーターさんも多く、季節を感じるお料理が並びます。

今板温泉湯本館
〒959-1927
阿賀野市今板795-2
TEl:0250-66-2321
HP:https://www.gozu-yumotokan.com/

港すし

昭和8年。初代川上吉助が「港すし」の暖簾をあげました。
西堀通りの堀端で、屋台からの出発でした。
昭和11年には、現在の古町9番町で店をかまえ、
二代目吉昭、そして三代目伸一へとわたり、営業いたしております。
新潟は古くからの港町です。
四季を通して、日本海の新鮮な魚介類が顔をそろえます。
刺身や寿司はもちろん、同じ食材にひと手間加えることで、味や見た目、香りなど、また豊かな食材へと生まれかわります。
まずは、お客様に新潟の海の幸をお楽しみいただけれと思います

港すし
〒951-8063
新潟市中央区古町通九番町1454番地
TEL025-222-3710(ミナト)
HP:https://3710-sushi.com/

古門

それは、食人の心
そして、職人の味
そこは、粋人の郷
そして、活人の源

長年、全国各地で修業を重ねた長谷川信司が、なだ万を退社後、故郷新潟に「古門」開店。お客様の顔が見える、完全予約制・カウンター8席・個室1(4名様)のお店です。

店舗名 古門 common
郵便番号 〒951-8065
所  在  地 新潟県新潟市中央区東堀通9番町1407 イーストモーストIIビル1F
電話番号 025-222-2120 (ご予約はこちらから)
FAX番号 025-378-0608
営業時間(電話受付時間) 午後5:30~(LO/9:00)
定休日 日曜・祝日
その他 終日禁煙、完全予約制
HP:http://common-niigata.com/

迎賓館 TOKIWA

白い砂浜、松林のささやき…静かな美しさを湛える新潟縣護國神社。雅楽が流れる中執り行われるのは、伝統的な神社婚。その様子は参列したゲスト全員の五感に響くことでしょう。

迎賓館 TOKIWA
〒951-8101 新潟市中央区西船見町5932-300
TEL 025-228-2220
営業時間/10:00~19:00
年中無休
HP:https://www.g-tokiwa.com/

居食亭 東忠


春夏秋冬、四季を通じて
小千谷を感じる、食べる、つながる。

江戸時代から続く老舗「東忠」。
歴史を感じる三階建ての建物はそのままに、「居食亭 東忠」として生まれ変わりました。

― 居食亭 東忠 ―
〒947-0022 新潟県小千谷市元町11-11
TEL: 0258-82-2033
HP:http://tochu-ojiya.com/